대구음식문화 발전전략 세미나 개최 ‘도시경쟁력’음식에서 찾는다 지역 음식산업의 발전을 위해 업계, 학계, 담당 공무원이 머리를 맞대는 ‘제4회 대구음식문화발전전략세미나’가 개최된다. 대구시와 (사)대구음식문화포럼(회장 하영수)은 10월 12일(수) 오후 4시 (사)한국외식업중앙회 대구광역시지회에서 관광 및 외식.. 내일신문 대구 2016.10.11
대구음식문화해설 교육생 모집 음식 문화관광 복합적 해설자 양성 모집 기간 : 4. 20.(수) ~ 5. 10.(화) 대구시는 대구음식의 스토리텔링, 음식 속에 문화 찾기 등 음식과 문화관광의 복합적 해설이 가능한 시민을 양성하고자『대구음식문화해설』교육을 진행한다. 대구는 어느 지역 못지않게 훌륭한 먹을거리가 많지만, “대구에는 먹을 게 없다”는 극심한 .. 내일신문 대구 2016.04.19